Швидке хачапурі за 10 хвилин: як створити смачну випічку з лаваша.

Якщо відчуваєте голод і не маєте змоги витрачати багато часу на кухні, спробуйте швидко приготувати смачне хачапурі.

Для цього рецепту не потрібно замішувати тісто. Таке хачапурі можна приготувати дуже швидко зі звичайного лаваша.

Складіть тонкий лаваш у трубочку і поріжте його на вузькі смужки.

Натріть твердий сир на дрібній тертці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Для обіду та вечері: як приготувати ліниві хачапурі на сковороді

У миску вбийте яйця та перемішайте їх вінчиком. Потім додайте смужки лаваша, тертий сир, подрібнений кріп і сіль до смаку. Ретельно перемішайте.

Викладіть масу на розігріту пательню, накрийте кришкою та обсмажуйте з двох сторін приблизно по 2-3 хв.