Ідеальний варіант для святкування Дня шоколаду: солодощі, до яких ви неодмінно захочете повертатися знову і знову.
13 вересня святкують Міжнародний день шоколаду – це відмінна можливість побалувати себе та своїх рідних смачним десертом. Якщо ви в пошуках оригінальної ідеї, яка зможе вразити всіх любителів солодощів, зверніть увагу на незвичайний шоколадний делікатес.
Цей десерт вражає глибоким шоколадним смаком, кремовою текстурою та простотою в приготуванні. Спробувавши його хоча б одного разу, ви неодмінно захочете знову насолодитися цим ласощами.
Фудблогерка Валерія Велігура поділилася у своєму Instagram смачним рецептом десерту.
Ось як зробити желатин: налийте воду на желатин і дайте йому постояти протягом 15 хвилин.
Змішуємо молоко, цукор, сіль і какао-порошок. Поміщаємо цю суміш на вогонь і, постійно помішуючи, розігріваємо, не доводячи до кипіння. Після цього вводимо шоколад і ретельно перемішуємо, поки він повністю не розтане.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хвилина на десерт: що приготувати дитині перед школою
Вимикаємо вогонь, вводимо попередньо замочений желатин і ретельно перемішуємо, поки він повністю не розчиниться.
Перемішуючи, охолоджуємо суміш до температури кімнати. Потім переливаємо її в будь-яку форму, наприклад, у тверду упаковку від молока, накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 2 години або на ніч.
Прикрашаємо какао та подаємо.
Переглянути цей допис в Instagram
Пост, опублікований Valeriia Veligura (@yummy.lera)
У осінній період популярним десертом стає запіканка з сиру, яка містить моркву та яблука. Цей ласунок гармонійно поєднує кремову текстуру сиру, солодкість яблук і виразний смак моркви.
Цей простий у приготуванні десерт не тільки радує своїм ароматом, але й ідеально доповнює улюблені напої, будь то теплий чай чи кава або компот чи узвар.
Завдяки своїй багатофункціональності, цей предмет стане улюбленим як для дорослих, так і для дітей. Він створить атмосферу тепла на будь-якій осінній зустрічі.